泰安服務區於110年11月26日上午10時於南站賣場前舉辦馬鈴薯節活動，因后里盛產馬鈴薯，故后里農會每年都會舉辦馬鈴薯節，今年泰安服務區聯合后里區農會擴大舉辦，邀請農會理事長劉萬祥、常務監事許錦坤、總幹事陳清琪、高公局林華燦科長等貴賓蒞臨，主要推廣后里在地農特產及花卉，將農產品行銷效益擴大，現場亦有台中地區薩克斯風樂團進行開場表演，呼應南站薩克斯風的爵士風格，並邀請全國飯店主廚至現場進行馬鈴薯創意料理以及家常料理教學。為回饋用路人及后里鄉親，活動當日憑單筆消費滿299元發票或后里當地居民憑證件可兌換馬鈴薯1袋。