跳到主要內容

中華民國交通部高速公路局LOGO

明星美食

 

清水服務區明星美食

發布日期:109-09-09 推到FB
明星美食

櫃位名稱:三商巧福
商品名稱:半筋半肉牛肉麵
商品價格 : 155元
商品特色:採用嚴選牛前腿牛腱肉,
搭配附有膠質的牛筋,再加上傳統老
滷汁配方燉熬,獨家湯頭細火慢燉,
將肉汁的精華融入湯裡。

半筋半肉牛肉麵

..................................................

櫃位名稱:阿宗肉羹
商品名稱:頂級肉羹(大)
商品價格 : 89元
商品特色:頂級肉羹是採用特選頂級
梅花豬肉,經手工按摩,切塊加料勾
芡,肉Q味鮮美。

 阿宗肉羹

..................................................

櫃位名稱:周氏蝦捲
商品名稱:炸蝦捲(2條/份)
商品價格 : 90元
商品特色:
●蝦:精心選用每公斤約一百尾的新鮮
肥美、肉質鮮脆多汁的火燒蝦,保證
能讓饕客每一口都嚐得到鮮甜蝦肉的
幸福滋味。  
●餡:「周氏蝦捲」大膽用料,使新鮮
火燒蝦加上份量足夠的上等豬絞肉、
魚漿、芹菜、蔥等材料充分攪拌混合。  
●皮:特選豬腹膜作為包裹蝦捲的外皮
,經由高溫油炸後,原先分布在腹膜
上的油脂溶化,並滲入內餡。使得「
周氏蝦捲」嚐起來格外鮮嫩多汁、香
味四溢。而特製的裹粉,則是周家研
製多年的祖傳配方,油炸後皮薄酥脆
,即使放置一段時間,也不易變軟或
變硬,完美保留蝦捲的美味口感。

周氏蝦捲

 

..................................................

櫃位名稱:韓釜殿
商品名稱:石鍋拌飯-豬肉
商品價格 : 188元
商品特色:這也稱做ㄅㄧㄅㄧ飯,無
非是藉由鍋內高溫將飯、菜、醬料混
合攪拌均勻,不僅可以聞到飯、菜、
醬料的香味飄散出來,也能聽到鍋中
滋滋聲響再加上鍋巴香在口中釋放,
真是融合了視覺、嗅覺、味覺、聽覺
享受的一道美食。

石鍋拌飯

....................................................

櫃位名稱:大戶井
商品名稱:和風豬排蛋包飯+可樂
商品價格 : 209元
商品特色:精選里肌肉排香酥四溢、
吃起來有濃郁的香氣、咬起來不會乾
澀一大特色。

和風豬排蛋包飯
..................................................
   
 
   
 
   
 
   
 
   
 
   
 
本頁最後更新日期:113-01-26
本頁點閱瀏覽次數:74210